“Las empanadas salteñas, son un homenaje a la patria”
El reconocido chef, Francis Mallmann, dijo con respecto a las empanadas salteñas: “Si en Francia le das una empanada salteña a un taxista o al presidente, cualquiera se vuelve loco” Es uno de los chefs y restaurateurs más reconocidos de la gastronomía internacional. Tiene más de 10 restaurantes alrededor del globo basados en su
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